sabato 25 giugno 2011

Le chicche di Birreggio!


Grazie alla creatività e alla “magnanimità” dei birrai in questa edizioni di Birreggio avremo due perle di due birrifici già di per loro poco reperibili in zona quindi non perdetevi l’occasione!!!

TRIPLIPA SPECIAL (OPPERBACCO)
La base è quella della classica Triplipa birra di punta del birrificio abruzzese a cui è stata aumentata la luppolatura portandola da 55 a 85 unità d’amaro.
I luppoli utilizzati sono Simcoe, Columbus, Saaz ed Amarillo.

IPE’ 150ENARIO (BIRRIFICIO SAN PAOLO)
Versione celebrativa della Ipè in onore dei 150 anni dell’unità d’Italia.
La base di malti è quella utilizzata normalmente ma con una decisa variazione della luppolatura, infatti al dry hopping è stata preferita una luppolatura continua in bollitura a base di luppoli americani e neozelandesi.

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